Jag jobbade med Subeeda och vi gjorde knäckerbröd.
Vi började med att sätta på ungen på 250 grader. Sen hällde vi jästen i en skål, sen fingervarmt vatten olja och salt.
Sen tillsatte vi, mjöl och rågmjöl.
Jobbade ihop det en stund. Sen lät vi den jäsa i 5 minuter.
Efter den hade jäst klart delade vi upp den i 8 bitar (4 bitar var)
Vi kavlade ut alla bitarna och lade dom på plåtar!
Lät dom grädda i 5-10 minuter, tills dom hade fått tillräckligt mkt färg. Sen var dom klara!
Tog dock ingen bild på dom!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar